雪菜肉泥春卷的做法

　　现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了，但是从健康角度来看，这是一种极坏的习惯。关爱健康，就要从饮食开始。而饮食，就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于雪菜肉泥春卷这道菜的做法。

　　1、准备好肉泥、雪菜

　　2.12准备好春卷皮

　　3.21将雪菜和肉泥放入大碗中，打入一个鸡蛋和少许料酒

　　4、用筷子朝一个方向搅拌均匀。制成肉馅

　　5、取一张春卷皮，放入适量的肉馅

　　6、将春卷皮包着肉泥卷起

　　7、两边往中间折叠

　　8、再次卷起，封口处用蛋清黏住。成春卷生胚

　　9、最后将春卷生胚放入油锅里面炸两道，炸至金黄即可出锅咯

　　我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的，但是你付出一定有回报的，到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下雪菜肉泥春卷。