全奶油土司的做法

　　日常的生活当中土司我们经常会吃到，平时在超市里面经常会有卖新鲜的整个吐司，买回家以后切成片蘸着果酱就可以食用，方便简单既可以即时食用，又可以做成美味的早餐，平时对于很多肾脏疾病和高血压患者不敢食用任何的高脂肪食物，那么今天就来为大家介绍一道适合广大朋友们食用的全奶油土司的做法。

　　作用

　　健脑益智

　　保护肝脏防治动脉硬化预防癌症延缓衰老

　　美容护肤

　　适应人群

　　肾病、胆固醇过高患者忌食

　　准备主料

　　高筋面粉：560克

　　准备辅料

　　鸡蛋：2个酵母粉：8克淡奶油：180克

　　食盐：4克白糖：80克水：40克

　　制作方法

　　第一步：面包机里放入上面所有的原料后开启发面或者揉面或者任何一个程序开始揉面。

　　第二步：面包机揉面大概15分钟后停机就要重新启动揉面程序继续揉15分钟。

　　第三步：如果面团还没有出膜，可以让面包机再揉10分钟左右。

　　第四步：加盖或者盖上保鲜膜让面团冰箱冷藏（温度设定为5度）发酵24个小时。

　　第五步：把发酵好的面团放在案板上，排气，盖上保鲜膜醒半个小时。

　　第六步：把一个面团切分成三等份（我这里是两个面包的量，所以是六份）。

　　第七步：取一小块面团，擀开，向中间折叠后再擀开后折叠起。

　　第八步：把整形折叠好的面团放入土司盒，盖上保鲜膜重新放回冰箱冷藏室。

　　第九步：在冰箱里冷藏发酵48个小时后拿出回温让面团再长高到土司盒三分之二处。

　　第十步：烤箱预热180度，土司盒连同烤网放入烤箱下层烤30分钟，中途要加盖锡纸。

　　外面卖的食物未必好吃，只有自己在家动手制作才能够做得好吃美味，同时做法很简单，我们首先需要的是高筋面，在揉面的时候，大概需要自己花上20分钟的时间，功夫不负有心人，相信大家一定能够做成全奶油土司。