土司的制作方法有什么呢
新鲜美味的吐司一般都是烤着吃,煎着吃,用果酱吃或者是随时吃,吐司是一种方便即食的美食,一般来说我们平时习惯性的把吐司蘸果酱吃,想要吃到好吃的吐司,那么光凭这些吃法是不够的,今天就来为大家介绍一道土司的制作,非常有创意,而且丰富还可以有效的保护视力和提高人体免疫力。
健康功效:
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
橄榄油:富含热量、富含脂肪
食材用料:
高筋粉250g
鸡蛋鸡蛋半个相克食物
糖糖30克相克食物
盐2克
牛奶牛奶163克相克食物
干酵母3克
橄榄油橄榄油15克(可以放黄油、花生油、色拉油、植脂奶油都行)
菜谱做法:
除了橄榄油以外的所有材料放到面包机内,启动甜面包程序,第一次停止后加入花生油,停止搅拌以后在重启一次
烤箱180度10秒钟,底部放一杯热水,中层放面盆,发酵至两倍大。分割滚圆盖上保鲜膜松弛20分钟
然后稍微搓成长条擀卷,松弛10分钟,再次擀开,如果想涂上酱料筒子可以涂了。二次卷起,放入模具内
烤箱内放入一碗热水,160度预热几秒,放入烤架,放入土司模,二次发酵至两倍大
取出刷上蛋清,150度40分钟(或者160度35分钟)
吐司制作就为大家介绍到这里,营养价值丰富,而且非常的受欢迎,以上介绍的这几种配料普通的家庭都会有,所以也就方便了大家的制作,可以加入自己喜欢的美食,花生油,色拉油和橄榄油都是可以的,同时加入火腿肠还有酱料来一起食用。