香掉牙千层饼的做法

　　工作忙，做饭难是很多人选择在饭店吃饭的主要原因，其实，做饭虽然需要一点时间，但是自己做能更好地维护自身健康，是很值得的，香掉牙千层饼的做法很容易，对做饭没有天赋的人也可以通过简单的学习就掌握它的做法。

　　1、面粉倒入容器里面，加入辅料，在加适量的水，一直揉到面团光滑，盖上保鲜膜，发酵3.4小时。

　　2、将发酵好的面团放在平板上面压平，叠起这样做三遍，摊开面团，找个容器加入面粉，油和成面油，用刮板把面油在摊好的面团上面抹一层，放入白糖散均匀即可，也根据个人口味，然后在叠起压平三次，最好是有压面机压的好，最后一遍压的要薄，不过也不要太薄了，用模具做出形状，个人爱好，随便都行。

　　3、油用刷子把烤盘刷一下，把模具压出的饼放人盘子刷水，用芝麻在中心位置点上，加油在上面，再用刷子轻轻的刷一下。即可。

　　4、这些需要烤箱烤的，上面温度300下面温度280，10分钟即可。5-8分钟注意将烤盘拿出来倒个方向，

　　不自己做饭一般是因为忙，或者是不会做，香掉牙千层饼的做法很简单，只要稍微学习就能掌握，值得推荐。