三文鱼卡路里是多少，怎么制作

　　现在很多的人都特别喜欢吃三文鱼，三文鱼的味道比较鲜，而且营养价值也比较高，所以有很多想吃三文鱼的人，为了自己能吃出健康，就想具体了解一下三文鱼卡路里是多少？怎么进行控制？为了你能尽快的了解，就来一起看看三文鱼卡路里是多少吧。

　　三文鱼的热量是多少

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　　对于正处在减肥期的男女来说大都十分关注食物的热量，可是美食当前怎么忍得住不吃呢？下面我们来看看三文鱼含有多少热量，怎么吃才能够不发胖呢？吃三文鱼的时候有什么注意事项吗？爱美网减肥问题库，为网友解决一切减肥疑问。本专题主要为你解答三文鱼所含的热量，怎样吃三文鱼不会发胖，以及吃三文鱼的时候该注意哪些问题，让你既能享受美食又能保持完美身材！

　　三文鱼的热量是多少？

　　三文鱼的热量按100克可食部分计，每100克三文鱼含有139大卡的热量（即581千焦）。每100克三文鱼的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。每100克三文鱼的脂肪含量仅仅7.80克，是典型的健康食物，低热低脂食物。按正常的量食用三文鱼一般是不会造成肥胖问题的。

　　三文鱼怎么吃不发胖？

　　三文鱼的营养价值和美容价值都使它深受女性的喜爱，不过也有不少女性担心吃多了会长胖。一下就为大家介绍几款三文鱼的吃法，既营养又瘦身。

　　一、清蒸三文鱼

　　材料：三文鱼1块，洋葱小个的半个左右，香菇1朵，姜丝少许，蒜末少许，海鲜酱油1小匙，白糖少许，香菜末少许（不放也可以）

　　做法：

　　1、把三文鱼切大块；洋葱切丝；香菇切片；香菜切段；蒜切末；姜切丝。

　　2、取一个大盘，盘子不宜太浅，蒸鱼的时候会流出很多汤汁，在盘子上铺上一层洋葱丝，再铺一层香菇片，最后撒上一些姜丝。

　　3、把三文鱼放在洋葱丝、香菇片还有姜丝上，上锅蒸约6-7分钟。

　　4、取一个小碗，把刚刚蒸鱼流出来的汤汁倒进来，再放入切好的蒜末，点几滴海鲜酱油，加一点点白糖，拌匀然后淋在三文鱼上，撒少许香菜末就可以了，或者直接取鱼肉蘸着味汁食用。

　　这样吃既不上火又可以减少油脂摄入有利减肥。

　　二、三文鱼千层酥辣根酸奶

　　做法：

　　是将烟熏挪威三文鱼放在不同形状的模具里，一层三文鱼一层奶酪的堆砌，共三层。然后放入冰箱，稍稍结成冰冻块状。辣根酸奶则由辣根酱和新鲜的酸奶加入柠檬汁、盐、胡椒，搅拌而成，最后装盘。这道菜比较适合上海人的口味，有点辣味，还有酸奶清新的甜味透出来。

　　这种吃法配合酸奶一起吃，吸脂又排毒。

　　吃三文鱼的注意事项：

　　有不少人吃三文鱼都喜欢生吃三文鱼片，一下就有几点要注意的了。生吃鱼片易得“肝吸虫病”，且生吃鱼片对肝脏很不利，极易感染肝吸虫病，甚至诱发肝癌。不少人以为生鱼片用酱料和醋拌过，就能杀死其中的肝吸虫，可以放心食用，但事实上一般的调味品，如酱油、醋、芥末、酒精等都很难杀死它们，就算把鱼片投入90℃热水中，煮的时间不足也不能将之杀死。因此生鱼片还是少吃为妙。实在抵不住诱惑建议可到些环境好的酒店去吃，以保证所食用的食材的安全。

　　三文鱼卡路里是多少？怎么控制？以上就做了具体的介绍，所以对于很多喜欢吃三文鱼的人，为了不让吃三文鱼影响到自己的健康，要对以上的三文鱼卡路里的多少？有一个具体的了解，然后才能通过了解，通过吃三文鱼让自己不但能吃出美味，而且也能吃出健康。