丝瓜海胆汤的做法

　　如果你每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。当然，这样的幸福很少有人得到。不过，这幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。当然，如果不会做你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关丝瓜海胆汤这道菜的做法吧。

　　1、丝瓜洗干净刮去皮，切成片

　　2.12五花肉切片，葱姜切末，鸡蛋打散备用

　　3.21锅里放少许油，油热后下肉片翻炒

　　4、加少许醋和生抽，下入葱姜

　　5、加入丝瓜片翻炒，加盐

　　6、不断翻炒丝瓜，直到丝瓜半透明断生

　　7、加入两碗开水，大火烧开，等汤水沸腾后，加入打散的蛋液

　　8、最后加入一大勺海胆黄搅拌均匀，加入几滴香油即可出锅