白灼青螺的做法

　　在饭店吃饭虽然能够满足我们的口舌之欲，但是也容易摄入对身体有一定影响的不健康的东西，因此，如果有条件的话，建议还是去菜市场买些食材自己做，白灼青螺的做法很简单，食材的购买也很方便。

　　1、准备好食材

　　2、青螺浸泡半天以上水里放入几滴植物油

　　3、准备煮时用盐反复揉搓五分钟洗干净壳

　　4、清洗干净捞起备用

　　5、烧开水后放入姜片米酒

　　6、水再次烧开时放入青螺水没过青螺就可以了大火煮十五分钟即可

　　7、配上酸果蒜蓉盐调制的汁就可以享用了

　　8、来张美图

　　9、完美

　　在外吃饭容易导致健康受损是一个不争的事实，白灼青螺的做法不难，而且还是味道很不错的一道菜肴。