小白菜海带能一起吃吗

　　海带又是常见的一种中药，主要产自辽宁，山东，浙江地区，在韩国非常流行吃海带，尤其是海带汤非常出名，海带的味道比较腥，加上没有什么新鲜的口感，很多人都不爱吃，但其实海带加工以后味道还是很鲜美的，比如用来做海带汤，海带还可以炖肉，做各种特色小吃。

　　昆布，也就是咱们说的海带，是临床上比较常见的一种中药。一般是夏秋两季采捞，除去杂质，漂洗干净，晒干入药。

　　昆布味咸，性寒，主要入肝经，肾经。

　　功效与作用：

　　消痰软坚，利水消肿，降压、降脂，通便。

　　消痰软坚：因为昆布味咸，所以可以起到软坚的功效，当然还有消痰的作用。经常与瓜蒌，龟板，鳖甲等配伍应用，用于治疗肝硬化腹水，肝脾肿大等疾病。

　　利水消肿：因为昆布味咸，所以还兼有利水的效果，对于肾病综合征，急性肾小球肾炎，慢性肾小球肾炎等疾病导致的下肢水肿，咱们经常用茯苓，附子，肉桂，猪苓，泽泻等药与昆布配伍应用，可以起到很好的利水消肿的功效。

　　降压、降脂：现代药理研究表明，海带中含有的海带氨酸与钾盐，有很好的辅助调控血压的作用。另外，昆布中含有的藻胶酸和海带氨酸，能够显著降低人体内血清胆固醇的含量，起到很好的调控血脂的效果。调控血压的时候，经常与天麻，钩藤合用。调控血脂的时候，昆布经常与山楂，荷叶，决明子同用。

　　通便：因为昆布性寒，所以有清热泄火通便的效果。对于通便的时候，咱们经常用昆布配合芦荟，当归，瓜蒌，大黄等配伍应用。

　　注意事项：

　　1、昆布中含有大量的铁，如果吃了昆布后马上喝茶或者吃水果会影响铁吸收，所以大家尽量不要昆布和茶或者水果一起食用。

　　2、不要长时间浸泡昆布，6个小时左右即可。假如浸泡时间太久，可能会影响昆布的营养价值。

　　食材

　　主料小白菜适量海带适量辅料葱适量五花肉0适量

　　步骤

　　1、小白菜切段备用

　　2、海带丝切短些备用

　　3、肉切成薄片备用

　　4、锅中放油，将肉放入锅中翻炒至八分熟

　　5、放入葱花和酱油炒出香味，再将小白菜和海带丝一起倒入锅中翻炒

　　小白菜炖海带丝的做法步骤66。加入适量水，盖上锅盖炖15--20分钟，就可以出锅了