油旋儿的做法

　　我们是一个天天喊着减肥，还要满大街找美食的一群人，当然面对美味的诱惑，几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款油旋儿，以后可以自己在家做一下哦。

　　1.1锅中放入1个大料，十几粒花椒，1片香叶，用小火，将香料的味道慢慢炒出。

　　2.2葱油材料备好。

　　3.12再放入小香葱，继续用小火炒香葱，直到炒出颜色变暗为止。

　　4.21将锅里香料，香葱，滤出，剩余的油，就是葱油。

　　5.1面粉里倒入4g盐。

　　6.2材料备好。

　　7、再倒入慢慢的倒入水，用筷子搅拌开。

　　8、揉成团，醒发1小时。

　　9.1原味的是葱油里倒些面粉，成为葱油酥，五香味的加入些五香粉，葱香味的加入些葱花。

　　10.2分割成一个50g的小面团。

　　11.1将其对折，再刷次油酥。

　　12.2取其中一个，擀成，刷一层油酥。

　　13、自一端开始卷起，边卷边抻。

　　14、卷起来后，用手指往下按。

　　15、然后往四周推开。

　　16、锅烧热，倒入少许油，将饼放入。

　　17、煎至浅浅的金黄色关火。

　　18、表面刷油：，放入烤箱，190°烤10分钟。

　　19、取出后趁热将有旋纹一面的中间用手指压出窝，就做好了。

　　20、吃的时候，可以边撕边吃。

　　21、成品。

　　感谢大家看完这篇文章，和大家一起来学习油旋儿的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐。