白萝卜素馅包子的做法步骤

　　白萝卜，是冬天的蔬菜，而且在冬天吃萝卜对人体有很多好处，也具有通气效果，做法也多样。另外，白萝卜也可用来做包子馅，但为了保持包子白萝卜馅的原汁原味，白萝卜素馅包子的做法是最佳选择，虽然没肉但也很好吃，口感不错，现在来看看白萝卜素馅包子的做法步骤吧。

　　食材

　　主料白萝卜800g白面粉200g辅料油适量盐适量蚝油适量葱花500g花椒适量糖适量酵母适量

　　步骤

　　11、白萝卜去皮切成丁。

　　22、把萝卜丁用搅拌机打成小颗粒后，撒一点盐去水份用。

　　33、两颗大葱切成指甲大的小块。

　　44、锅中放点花椒和食用油烧热。

　　55、把萝卜馅挤干后和葱花一起放在容器内，把烧热的花椒油趁热浇在萝卜馅和葱花上。

　　66、再倒入蚝油、糖。

　　77、简单的拌匀就行，不能多搅拌，否则容易出水。

　　88、面发好后，按常规开始包包子，馅可以多放一些。

　　99、看看，我是这样捏包子摺的。

　　1010。看看包好的第一个大包子。

　　1111。再给个包子的集体照。

　　1212。蒸好的第一锅包子，很白很暄吧。

　　1313。一个单独的包子照片。

　　1414。装盘子的再来一张。

　　1515。再来一张，看看这盘漂亮的包子。

　　1616。掰开一个看看这包子的馅，很清爽、很好看吧。

　　小贴士

　　这次做的白萝卜素馅的包子，从开始发面到包子上桌，时间用了不到二小时。这次发面用的温水，只放了酵母和一点细白砂糖，和面的时候面要稍微软一些才好，但忘记放泡打粉了，没想到发面的效果还是很好，时间一样的快。这里只放了蚝油和糖，外加熟花椒油。特别是葱要放得多一些，这样才香，也没有所谓的臭萝卜味。

　　另外皮别扔，可以拌成小菜吃。挤出来的萝卜水也别扔，可以当水喝，一点也不辣。

　　白萝卜素馅包子的做法步骤，大家学会了没有啊？真的很值得学一学哦，平常在家没事倒腾一些食物也是一种选择，总比看电视，玩电脑玩手机来的实在。特别是女孩子哦，多学学一些没事的制作方法，而且在某种程度上说，白萝卜也有美容养颜的效果哦，有利于减肥的朋友们。