茄汁素海星的做法

　　吃对于一个人来说，是非常重要的，因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心，就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上，你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难，不如就跟着小编先来学一下如何做好茄汁素海星。

　　1、豆腐切成1厘米左右的长方形，然后用五角星模具扣出一个个的海星。

　　2.1海星的一面煎好以后，再用筷子轻轻地翻一面，另一边儿也煎成金黄色。

　　3.2煎锅里放上少许油，扣好的海星放入煎锅，用中火煎1-2分钟，直到煎成金黄色。

　　5、煎锅里倒入番茄汁，加入适量盐和水，烧开，一边烧一边用铲子搅拌，使盐融化。

　　6、将煎好的海星均匀地放入煎锅，盖上盖子，小火焖2-3分钟。

　　今天这道既简单又营养的茄汁素海星，就为大家介绍到这里，小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜，一定可以让家人吃出健康和愉快哦！