豆沙月饼的做法

　　我们经常在电视上看到一些美食节目，看到自己非常眼馋。下面介绍豆沙月饼的做法，自己准备好食材，开始做吧

　　1.1筛入面粉，搅拌均匀

　　2.2糖浆里加油和枧水拌匀

　　3.1分次12个约20g左右的小团

　　4.2揉成团，装入保鲜袋里静置2小时

　　5.1拿一块饼皮用手压扁

　　6.2红豆沙和绿豆沙分别分成40g一个的团

　　7、包入馅儿，放在虎口处用大拇指和食指马满往上推

　　8、包好，滚圆

　　9、模具里撒少许薄面，放入，压实，直接放在铺好锡纸的烤盘上

　　10、烤箱预热200度，月饼表面喷水，烤8分钟，取出，稍凉后涂蛋液，烤箱调至170度，继续烤约15分钟至表面上色即可

　　也许你家中有人会做豆沙月饼，但是相信做法却是不一样的。所以，为了体会这份区别，你应该自己动手做一下，只有自我的付出，才会体会到它价值的所在。