奶油浇汁芦笋的做法
你有孩子吗?你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗?如果是,那你是一名合格称职的家长。如果没有,那么你可以从现在开始学一下,要知道花样多的美食,必然有益孩子的身心发展。那么,小编就来给你介绍一下关于奶油浇汁芦笋的做法。
1.121小锅中加入黄油,小火慢慢融化;
2.212牛奶入微波炉加热至滚烫,备用;
3、待黄油全部融化后,下入面粉,搅拌均匀;
4、分三次加入热牛奶,每次加入都要用蛋抽大力快速拌匀,再加下一次;
5、加入盐和胡椒粉调味;
6、搅拌至均匀顺滑,关火,奶油酱汁即成。(全程用小火)
7、芦笋洗净,切去根部,比较粗的芦笋可以再在根部剥去一点儿老皮;
8、沸水中加入少许盐(分量外),下入芦笋汆烫20秒钟;
9、迅速捞出,放入冰水中冰透;
10、捞出芦笋沥干水分,摆盘浇上酱汁或蘸食酱汁,即可。
美食的诱人,只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了奶油浇汁芦笋这道菜的做法之后,自己真的应该尝试做起来。