椰果西米露的制作方法
椰果西米露这种东西相信很多女性朋友都是比较喜欢喝的吧,主要是因为椰果西米露的味道比较香醇,伴有椰奶的奶香味。对于椰果西米露的做法,我们可以根据自己喜欢的口味去选择水果来搭配,这篇文章主要介绍的是西瓜西米露的做法,希望大家能够喜欢这种食物的制作方法。
椰果西米露的制作材料:
主料:西米,椰粉,鲜奶一袋。辅料:西瓜调料:几粒冰糖,两勺白糖。
做法:
(1)锅中烧开水,改小火,把淘好(我就淘了一次)的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌,开始的时候有些浑浊,不管,继续搅。慢慢的慢慢的,就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候,关火。
(2)把煮好的西米过凉水,这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮。
(3)锅里加水烧开改小火,倒入一小袋椰粉,加入几粒冰糖,两勺白糖,倒入一袋鲜牛奶继续煮。时间自己掌握。
(4)将煮好的椰奶倒入西米中,放凉,可以加入西瓜。放冰箱冰镇。
饮食指南
1、大家一定要注意,西米是不可以洗的,更不可以用手搓。否则就变成粉末了。
2、西米煮到周围透明,中间有一个小小白点的时候闭火。这个时候盖上盖子闷的过程是很重要的,西米能不能完成变成透明状就全靠这一步骤了。
3、这里所有的食材都可以根据自己的口味添加,细化甜可以多加些糖,喜欢奶香,可以多加些牛奶。总之要看您的口味。
4、这里猫猫用的是小粒西米,其实用大粒的西米会有更好的效果哦!猫猫没有买到大粒的,所以就用小粒西米代替啦。
相信女性朋友们看完这篇文章介绍完的椰果西米露的制作方法,你们应该都知道椰果西米露对我们来说,想要制作它是比较简单的,关键是我们要如何去防止西米露出现粘锅的现象,并且我们如何去保证椰果西米露的奶香味更浓。