酸奶西米露怎么做好吃
夏天到了大家都会爱上吃饮品,因为吃一些饮品可以帮助身体降降温,吃了饮品之后自己的心情也会变得舒畅,可是大多数的饮品只会出现在饮品店或者是西餐店,这样子每次想吃饮品的时候就会变得非常的麻烦,那么今天就给大家介绍一下关于酸奶西米露的做法,方便大家在家里就能够做酸奶西米露:
1、西米洗净,烧开一锅水(多多的水),放进去西米煮到只有一个小小的白心(要耐心的不停的搅动,以免糊底),捞出来,反复淘洗,直到滑润。
2、再重新烧开一锅水,把淘洗过的西米重新放进去煮,煮开后,关火盖盖焖10分钟,再捞出来反复冲洗。
3、洗好的西米,放进牛奶+酸奶的的容器里,放冷冻室,至冰凉取出(不要冻成冰哦),加入蜂蜜搅匀,放入切成小块的水果。
需要注意的是在做酸奶西米露之前需要注意的是西米买来先不要用水冲洗,这样会化掉。西米性温、味甘;有健脾、补肺、化痰的作用。西米主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不良的功效。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。
以上就是酸奶西米露的做法了,方法还是比较的简单的,没有大家想象中的那么难,大家夏天在家里的时候就能按照上面的做法自己做起来了。也可以根据个人的口味加一些自己喜欢的水果。为了保证酸奶西米露的新鲜,大家选择的酸奶的日期一定要新鲜。