情人节卡片饼干的做法

　　一遇到各种的美食，我想很多人的智商就为零，就算再减肥可能也顾及不到，想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康，我们自己在家里学着制作情人节卡片饼干，当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧！

　　1、将软化的黄油切成小块软化后，加入白糖

　　2、用打蛋器打发至体积稍微有些膨胀颜色发白

　　3、分多次加入打散的鸡蛋液，每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次

　　4、搅拌完成后，黄油应该呈现体积蓬松，颜色发白的奶油状

　　5、加入已经过筛的面粉

　　6、揉成饼干面团

　　7、将称号的原味面团平均分成2个，一半为原味

　　8、另一半加入可可粉

　　9、揉成巧克力面团

　　10、桌面撒上少许的手粉（高粉），将2种面团分别擀成0.5CM厚的薄片

　　11、用心性的模具分别在面团上印出形状

　　12、再用波轮滚刀将面团切开，这个可以大小自己订（如果没有心性模具，可以用纸画一个出来，然后用小刀小心点的在饼干面团上刻出来。）

　　13、将巧克力面团和原味面团刻印出来的心性互相对换放入饼干中，再在饼干的最上方用小圆花嘴刻印一个小洞，扎丝带用，如果不想扎丝带的，可以省略这一步

　　14、烤箱预热170°，中层10到12分钟（我的是祈和828的烤箱，每个烤箱温度和大小偶不一样，所以我的温度只能作为参考）出炉后放凉备用

　　15、巧克力融化后，装入裱花带中，在裱花带前端剪一个细细的小口，在饼干上写上自己要写的字，上面穿上丝带，扎上蝴蝶结~一款漂亮的饼干就好啦

　　也许之前你没有吃过情人节卡片饼干，也不会做，现在顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。