金针菇娃娃菜的做法

　　说到了金针菇相信每一位朋友们并不陌生，金针菇的做法非常的简单，而且也容易学习，并不像大家所担心的那样，金针菇制作起来非常麻烦，由于日常生活当中都忙碌于工作，很多朋友们对于做饭的真的是一窍不通，其实呢，想要做好吃美味金针菇也非常简单，下面的文章小编来为大家介绍一道金针菇娃娃菜的做法。

　　用料

　　主料娃娃菜300g金针菇200g

　　调料食盐适量葱适量淀粉适量调和油适量蒸鱼豉油适量芝麻油适量

　　娃娃菜蒸金针菇的做法

　　1、将娃娃菜叶子用手一片一片掰下来，洗干净，把水控干。

　　2、金针菇切掉根，然后洗干净，把水控干。

　　3、锅中热水烧开，将娃娃菜焯水，捞出控干。

　　4、锅中热水烧开，将金针菇焯水，捞出控干。

　　5、取一片娃娃菜叶子铺平，把金针菇适量放在叶子上。

　　6、卷成卷儿，放在盘子中摆好待用。

　　7、将火腿切丝备用。

　　8、将小葱切丝。

　　9、淀粉，凉水，蚝油，蒸鱼豉油，盐，调成汁。

　　10、将娃娃菜在锅中码好。

　　11、加入少量水，用小火加热。

　　12、微沸后，将调料汁倒入，再次沸腾后，用小火加热2分钟，让娃娃菜小火煨入鲜味，即可关火。

　　娃娃菜蒸金针菇fY。jpg

　　13、将娃娃菜乘出摆盘，撒上小葱和火腿丝，滴两滴麻油。

　　以上的文章为大家介绍的这道金针菇娃娃菜的做法，大家看是不是非常简单呢！与此同时，放上大调料好的酱料一起搭配做出来的金针菇娃娃菜，保证大家满足了食欲感。