蒸赛肉的做法

　　我们中国有句谚语就是，想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话，不管是男人还是女人都明白，做一手好菜是多么的重要了，今天先给大家演示一下蒸赛肉的做法，好好学习一下

　　1.12主料白萝卜和配料三层肉。

　　2.21所有调料图。

　　3、白萝卜洗净，刨成丝。

　　4、大太阳的天晒上2天，晒成干萝卜丝。

　　5.121把三层肉切成小条。

　　6.212干萝卜丝用清水浸泡半小时。

　　7、加入1/2汤勺的生抽和1/2汤勺的料酒，和1/2茶勺的盐。抓匀腌制片刻。

　　8、把香葱和生姜洗净，切成末。

　　9.1加入适量辣椒面和1茶勺的白糖，调入1/2汤勺的盐和1/2汤勺的生抽。

　　10.2浸泡好的萝卜丝，轻轻挤去水份，放入较大的盆中。

　　11、轻轻搅拌均匀。

　　12、加入腌制好的三层肉。

　　13、再次搅拌均匀。

　　14、加入1汤勺的粘米粉和1汤勺的糯米粉。

　　15、继续搅拌均匀。

　　16、蒸屉上铺上专用的蒸菜纱布。

　　17、把拌好的萝卜丝轻轻铺在蒸屉里。

　　18、放入水已经烧开的蒸锅中，大火蒸15分钟。关火虚蒸2分钟。

　　19、打开锅盖，撒上生姜末和香葱末，拌匀即可。

　　蒸赛肉的做法已经详细仔细地介绍完了，接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水，做出绝妙的美味时，你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物，自然也会越来越健康的。