虫草花煲乌鸡的做法

　　想要拥有健康的身体必须做好对身体的保养，平时通过饮食就要进行调节，毕竟日常饮食是我们获取营养最直接和有效的方式，尤其对于女性来说，平时可以通过饮食来调整气色而且又能获取健康更是一件比较美好的事情，其中虫草花煲乌鸡就是这样的一道美食，它有抗衰老和美容养颜，同时又能增强身体抵抗力的作用，下面一起了解一下虫草花煲乌鸡的做法。

　　虫草花的学名叫蛹虫草，是一种菌类，为子囊菌亚门，麦角菌目，麦角菌科、虫草属的。虫草花只是南方地区人们对其的特殊称谓。为了跟冬虫夏草区别开来，聪明的商家给它起了个一个美丽的名字——“虫草花”。

　　虫草花煲乌鸡的做法

　　原料

　　。

　　虫草花煲乌鸡乌鸡半只，瘦肉250克，虫草花50克，红枣10粒，姜片4块，密枣3粒

　　。制作

　　1、将乌鸡、红枣和瘦肉洗净后放入高压锅炖30分钟。

　　2.30分钟后将虫草花洗净和姜片、蜜枣一起放入锅中炖2个小时。

　　3、关火前，放入调料：少许盐、蚝油、花胶粉即可

　　平时多吃一些汤类对我们的身体有很多好处，而且更容易被我们身体所吸收，通过对虫草花煲乌鸡的做法了解之后，我们平时可以多做一些这样的汤类来食用，尤其对于体质比较差的朋友来说经常食用对身体有很多好处，平时可以按照上述的方法进行制作。