虾皮怎么做着吃味道好

　　虾皮含有非常的营养，这是大家都知道的一个事情，虾皮中含有丰富的磷、铁等元素，能够促进人们的生长，因此对于人们的健康有着非常多的好处，特别是对于缺钙的人而言这是非常好的补钙产品，大人小孩都非常的适合。虾皮除了可以做汤外，还有许多种的做法，因此受到了许多人的欢迎，下面我们就来说说虾皮怎么做着吃比较好。

　　清洗虾皮

　　虾皮买回来以后，放在阴凉干燥的地方保存。食用前一定要用清水浸泡10-15分钟，去除上面的化学残留物和去除一部分的咸味，最好在挑拣一下里面的杂物，什么小鱼儿啦，螃蟹腿儿啦，都给它捡出去。

　　虾皮蒸包子

　　洗干净的虾皮，蒸包子非常的鲜美。可以做成韭菜鸡蛋虾皮馅，西葫芦鸡蛋虾皮馅，胡萝卜虾皮韭菜馅。小编觉得虾皮还是很百搭的，只要是你喜欢的蔬菜都可以跟虾皮拌馅儿用哦。

　　虾皮煮粥

　　大家喜欢吃海鲜粥，但是一般家里都不会天天备着大虾，蛤蜊，螃蟹这些海鲜。小小的虾皮在这个时候就排上了用场，大米粥和虾皮一同煲粥，熟了之后撒些盐，放些葱花，简单的做法，同样的美味。

　　虾皮烙饼

　　鸡蛋饼的做法花样百出，葱花儿味的，韭菜味的，西葫芦味的。数不胜数。在烙鸡蛋饼的时候，撒进去少许的虾皮，味道也是很好的，而且营养更加丰富，全面了。

　　虾皮煮汤

　　每次吃早点的时候都喜欢要一份包子和一碗三鲜汤。小小的虾皮，和紫菜鸡蛋混合在一起，鲜美无比。同样好喝的虾皮汤，还有冬瓜虾皮汤，海带虾皮汤，豆腐虾皮汤。在做汤的时候，加入点香菜，更加香味扑鼻哦。

　　烤虾皮

　　如果嫌用虾皮做菜太麻烦，就把虾皮洗干净之后，烤干，碾成虾皮末儿，每次做菜的时候，拌馅儿的时候，把它当味精用，提鲜的效果一级棒，而且还比味精更健康！

　　虾皮怎么做着吃味道好，看看上面的介绍就知道了怎么样才能让自己做出非常好吃的食物了，在我们的周围经常会看到许多人非常的喜欢吃虾皮，这是因为虾皮对于人们的健康有好处，但是有的人对虾皮过敏，因此在食用的时候要注意，如果过敏严重的话，要及时的去医院哦。