海绵蛋糕(懒人蛋糕)的做法
饭店所使用的可能并不是健康的食材,毕竟这需要花费更多的金钱,而自己做的菜肴则不然,我们可以挑选一些健康营养的食材,海绵蛋糕(懒人蛋糕)的做法非常简单,是很多家庭餐桌上特别常见的一种菜式。
1、自己做的方子
2、热水
3、放盆子在热水上打发全蛋。不用分离蛋白和蛋黄
4、分三次放糖打发蛋液
5、打发程度就是在中间插个牙签不倒就可以了
6、分两次筛入面粉
7、烤箱170度烤三十分钟即可完成
8、好海绵的感觉
海绵蛋糕(懒人蛋糕)的做法简便,精华所在也在酱汁的制作,喜欢酸甜口味的,可以加点番茄或苹果醋,淋上菜肴,下饭菜肴即刻成为盘中餐。