无油海绵蛋糕的做法
人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下无油海绵蛋糕这道菜的做法。
1、准备原料,请忽视掉那一碟被遗忘的油
2.12将鸡蛋磕入大碗
3.21加入糖
4.1颜色开始变浅
5.2将打蛋盆坐入热水中,用打蛋器打发
6.1颜色发白,泡沫更加浓稠
7.2泡沫逐渐浓密
8、提起打蛋器,蛋糊能够起堆,并且不会迅速消失,打发完成
9、分2-3次筛入低筋粉
10、用橡皮刮刀拌匀
11、倒入模具,墩出大泡
12、放入预热180度的烤箱,中层,
13、烤约15-25分钟,颜色金黄,出炉晾凉
14、脱模
相信看完上面的关于无油海绵蛋糕的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要动手做一下。