仔姜炒肉的做法

　　人生在世，说短不短说长不长，而每天的生活都离不开吃饭。吃得好，一个人心情也好；心情好，自然身体也就健康多了。当然，这健康的前提得自己做饭吃，那么，下面就请大家跟着我一起学做一下仔姜炒肉。

　　1、里脊肉用刀稍拍拍，切丝切片均可

　　2.12将切好的肉片加小半勺郫县豆瓣、酱油、料酒、胡椒粉、白糖、少许淀粉稍腌

　　3.21此时可以准备菜，青椒仔姜洗净切丝备用

　　4、油锅烧冒青烟时，下花椒粒炸香捞出不要，倒入腌好的肉片快速翻炒，变色起锅

　　5、锅留余油下仔姜和青椒翻炒片刻，待断生撒少许盐调味

　　6、下炒好的肉片翻炒均匀关火起锅

　　7、很好的下饭菜

　　仔姜炒肉对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成，不当享受到了不一样的美味，而且还解决了自己的终身大事。