菊花糕的做法
朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下菊花糕的做法吧。
1.1再下500g凉水,和菊花一起煮。
2.2第一趟,水开下菊花(最好还是用那种开了的干菊花),稍稍煮一下,捞起菊花,茶倒掉。(这是洗花的步奏,因为花茶更容易残留农药)
3.1准备10g鱼胶粉
4.2煮到差不多,捞起菊花,记得要过滤干净,要不就影响口感了。下30g冰糖
5、将菊花茶倒入碗中,边到边搅拌,知道鱼胶粉全融化
6、搁到碗里,包上保鲜纸,放入冷藏室1小时。
7、晶莹剔透,清凉透心。清热解毒,夏天佳品哦哦哦哦哦。哦依稀!!!
吃得好,身体才能好,为了营养健康,那么我们还是尽量少去饭馆吃饭,在家里做的更营养健康,赶快动手去做今天的菊花糕。