猪心炖红枣的家常做法

　　很多女性都喜欢吃红枣，因为红枣含有很多丰富的营养价值，维生素很高，女性吃了可以滋阴补阳，补充身体需要的经血。猪心是一般人都喜欢食用的动物肝脏，猪心的肉质鲜嫩，含有丰富的胶原蛋白，可以补充人体所需。喜欢吃猪心的朋友可以学会这样一道汤，下面就简单的为大家介绍一下猪心炖红枣的具体做法。

　　一、食材：

　　主料：大枣20粒、猪心1个

　　辅料：料酒适量

　　二、具体步骤：

　　1、红枣20粒洗净备用。

　　2、猪心切开取出血块洗净备用。

　　3、用刀拍松大枣将核取出来。

　　4、猪心切块。

　　5、猪心入加了料酒的滚水锅里飞水洗净备用。

　　6、将猪心大枣同放进沙煲里，加入适量的清水，调至自动档炖至猪心熟烂即可关火。

　　三、小贴士：

　　1、红枣本身性温，体内湿热大的人吃了就容易上火。

　　2、主要治疗心律失常心脾两虚型：心悸、面色苍白、失眠、头晕、食欲不振，舌质淡，脉细。

　　看了上面猪心炖红枣的具体做法，是不是很简单呀！女性朋友们有时间是可以在家做一下的，尤其是在冬天的时候，猪心炖红枣可以补充身体因为干燥流失的水分，可以补血滋阴，对女性有很好的保健作用。家里有小孩的朋友，也可以经常食用，增强小孩的免疫力。