人参煲汤搭配什么才更有营养

　　人们在平时都爱喝汤，尤其是现在的这个季节，喝汤不仅可以养生，还能养肾，关于人参煲汤搭配除了常见的肉汤，还可以做人参汤，用人参煲出的汤，口感好，营养价值高，同时也有助于消化吸收，人参在煲汤的时候不能只用人参，也可以配一些配料，比如搭配肉类或骨头，营养价值会更高。

　　人参鸡汤

　　材料

　　籽鸡1只，青葱1根，蒜头2瓣，韩国人参鸡汤包1个

　　做法

　　1、先用水浸糯米一阵，倒去水份，备用。

　　2、将一半份量材料酿入籽鸡腔内，其余一半材料放入煲内，倒8杯水后放已酿好鸡入煲内，煲至水滚后用幔火煲1-2小时。

　　3、加入盐调味，倒进参鸡汤器皿内，洒上青葱粒，完成~~

　　4、吃的时候把汤和鸡肉分开，嫩鸡肉沾上炒香的花椒盐味道特别鲜美，喝汤就可以吃到甘甜的萝卜和可以压住人参味道香菇。

　　人参乌骨鸡汤

　　材料

　　人参鸡药材包一份，乌骨鸡一只，新鲜山药半斤，姜片约六片，米酒一杯，水酌量，盐酌量

　　做法

　　1、乌骨鸡剁块先过水川烫后洗净，山药去皮切块状，

　　2、取一电锅内锅，把鸡肉+山药+药材包+姜片+米酒+盖过所有食材的水量都装入即可，

　　3、在电锅内放约1.5杯的水，再将内锅放入（最好可加一个盖子在内锅上，可阻水份滴入），再盖上电锅盖，炖到电源跳起后，再加入适量的盐即可~^^

　　人参须排骨青蔬汤

　　简介清爽性凉、温和的补元气汤~具增进注意力，可消除疲劳、稳定情绪、提升免疫力及维持消化功能~全家都适合喔~

　　材料

　　猪龙骨250克，青江菜200克，人参须1把，「调味」米酒适量，「调味」盐少许

　　做法

　　1、猪龙骨洗净，川烫备用。青江菜洗净，川烫备用。

　　2、人参须以清水快速冲去表面杂质备用。

　　3、将排骨、人参须一起放入炖锅中，加水覆蓋食材表面后，以大火煮开再转小火炖熟。

　　4、加入少许米酒、盐调味，最后再放入青江菜即可。