水晶猪蹄的做法

　　从小到大衣食住行被父母包办的你，现在混进社会了，还能够单独做点什么事呢？尤其是吃饭，你能够自己解决吗？或许你可以天天在外面吃，但是这种行为不但浪费金钱，而且还毁健康。所以，年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么，现在就请跟着小编一起来了解一下有关水晶猪蹄的做法吧。

　　1、猪蹄4个。

　　2.12把猪蹄剁成块。

　　3.21放到水里烧开，焯一下，把脏东西焯出来。

　　4.1把花椒。草果。八角用干净的纱布包好，成一个大料包（街上卖的不锈刚的料盒更好）。

　　5.2洗净焯好的猪蹄。

　　6、锅里放水。老抽。料包。姜。葱烧开。

　　7、然后放盐，小火炖3小时，炖的酥烂就行了。

　　8、最后放味精调味。

　　9、到入盆中。

　　10、盖好，放到冷的地方或者冰箱一夜就好了，把上边的一层油去掉。

　　11、反过来好了。

　　小编相信大家看完上面的介绍水晶猪蹄，自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤，去厨房做一下吧。