黑胡椒牛肉粒的做法有哪些？

　　黑胡椒牛肉粒是最常见的搭配，做出来的牛肉粒味道鲜美，香味浓郁，而且绝对是一道开胃消食的食物呢，下面就为大家具体介绍一下，黑胡椒牛肉粒的不同制作方法。

　　做法一

　　材料

　　牛肉粒、青椒半个、黑椒汁、糖、黑胡椒粉、杏鲍菇半个、洋葱半个、蚝油、酱油、盐。

　　作法

　　1、牛肉粒放入碗中均匀的洒少许盐及黑胡椒粉及少许蚝油抓匀腌制10分钟备用，其它食材切片。

　　2、锅中放油烧至滚热，放入牛肉粒迅速翻炒至表面成熟关火盛出备用。

　　3、锅中留底油继续加热，依次加入洋葱炒香，接着加入杏鲍菇片及青椒片翻炒，调入少许酱油及一点点糖略翻炒，最后加入炒好的牛肉粒加入2大汤匙黑椒汁一起翻炒均匀即可。

　　做法二

　　主料牛肉200g

　　辅料油适量，盐适量，生抽适量，蚝油适量，黑椒汁适量，白糖适量，黑胡椒适量，柿子椒半个，洋葱半个

　　步骤

　　1、洋葱切小块。

　　2、柿子椒洗净，去籽，切小块。

　　3、牛肉粒放入碗中。

　　4、均匀的洒少许盐及黑胡椒粉及少许蚝油。

　　5、抓匀腌制10分钟备用。

　　6、锅中放油烧至滚热。

　　7、放入牛肉粒迅速翻炒至表面成熟关火盛出备用。

　　8、锅中留底油继续加热。

　　9、依次加入洋葱炒香，接着加入青椒片翻炒。

　　10、调入少许美极鲜酱油。

　　11、加一点点糖略翻炒。

　　12、加入炒好的牛肉粒。

　　13、加入2大汤匙黑椒汁一起翻炒均匀即可。