三明治芝士怎么做?
相信三明治是许多人早餐的首选,因为它不仅营养丰富,与此同时,制作制作过程还十分简单。而在其中加入芝士相信很多朋友更是喜欢吃了,因为芝士这种东西不仅口感香浓醇厚,同时还有奶油的隐隐香气,那么,三明治的具体做法是什么呢?我们在制作过程中应该注意些什么呢?
做三明治用的芝士大多是原产于英国“切达”芝士,也就是cheddar cheese,非常的普遍,通常麦当劳汉堡里的那种橘黄色的奶酪就是cheddar,或者荷兰产的红波芝士,就是edam cheese也可以的,这两种奶酪都是属于硬奶酪,气味比较淡,所以拿来做三明治比较多,或者你不用切片芝士,用涂的那种cheese spread,质地像黄油一样的,也很好吃的,用cheese spread的话,面包就不用涂黄油了。
如果是直接吃的话,大多的芝士都可以直接吃的,但是如你所说的,黄色的马苏里拉芝士用来做热的食品会比较合适,比如匹萨,汉堡,牛排三明治,炬饭,炬意大利面之类的,因为都要烤箱里烤一下的。白色的马苏里拉芝士不用加热的,它和新鲜番茄一起做的前餐很出名也很好吃。
1、准备材料:芝士片,火腿片(最好卖切好的那种,火腿切片比较难切),肉松,鸡蛋,色拉油~把鸡蛋打成蛋液备用
2.2。把切片面包的面包片切掉,再一片为二
3、取一片面包上面均与撒上肉松
4、肉松上盖上芝士片,芝士片受热的时候会稍微融化,这样肉松就能不到处跑了~
5、芝士片上再盖一片面包,面包上改上火腿,火腿上再盖上一片面包~
6、把三明治的2面都沾上蛋液
7、锅刷油预热
由此可见,三明治的制作过程非常简单易懂,可以说,许多不太会做饭的朋友在家中也一样可以做出美味的芝士三明治。但是,由于芝士当中的含糖量和热量都非常高,经常食用可能会造成肥胖等疾病,所以大家要适量食用,才不会影响身体健康。