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橙子和什么相克

  橙子是一种比较常见的水果,也是一种口感酸甜的水果,受到了很多的欢迎。而橙子除了好吃之外,营养价值也是很高的。虽然如此,在吃橙子的时候,还是有着很多的注意事项的,尤其需要注意的是,不能将其与相克食物一起吃。那么,橙子与哪些食物是相克的呢?下面将对此进行介绍!

  一、橙子与什么食物相克

  橙子不能和槟榔一起吃。槟榔具有祛痰止咳、宽胸止吐、消食醒酒、驱虫等的感化作用,但橙子忌与槟榔同食,一起吃会导致身体不适。所以在食用橙子之后忌吃摈榔。

  二、橙子不能和蛤蜊一起吃

  蛤蜊肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。中医认为,蛤蜊肉性寒,味咸;能滋阴、化痰、软坚、利水,有滋阴明目、软坚、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子,因为蛤蜊和橙同食,会影响维生素C的吸收。

  三、橙子不能和虾一起吃

  由于橙子富含维生素C,而虾肉中的无毒砷化合物会被维生素C还原为剧毒砒霜,吃多了便会危及生命。另外,橙子含有单宁,虾富含钙。同食会发作不易消化的物质,易刺激胃,呈现呕吐等征兆。

  四、橙子不能和牛奶一起吃

  吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到橙子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块,影响消化吸收,还会使人腹胀、腹痛、腹泻。

  五、橙子不能和猪肉一起吃

  橙子与猪肉不宜同食,橙子中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合,生成不利于人体消化的物质,从而发生恶心、腹痛等症状。

  六、橙子不能和螃蟹或河蟹一起吃

  如果螃蟹生活的水环境遭到污染,螃蟹里面就会有五价(化合价)的砷,这种砷是没有毒性的,但是遇到维生素C就会被还原成三价(化合价)的砷,这种砷是有毒的,会威胁健康。但是这得在两者都大量食用的前提下。

  七、橙子不能和白萝卜一起吃

  萝卜在体内消化产生的物质和橙子会发生共同作用,后果是会使人甲状腺变大。