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低油低糖酸奶芝士蛋糕的做法

  如果为了图方便经常去餐馆吃饭,结果让自己的肠胃出现了问题或疾病,那是得不偿失的,为了我们的健康着想,我们最好还是自己学会一些家常菜做法,自己在家做,低油低糖酸奶芝士蛋糕的做法简单,大多数人都能很快学会。

  1、食材大集会

  2、将芝士、黄油、酸奶隔水加热并搅匀至无粒状(注:这里搅匀需约半小时,亲们要有耐心)接着放入五个蛋黄

  3、搅匀后放入低筋面粉

  4、蛋白分两次放入砂糖打至显性发泡状态

  5、取三分之一蛋白放入糊中,翻拌均匀

  6、翻拌均匀后倒回蛋白桶中

  7、将蛋糕糊倒入模具中,震去大气泡

  8、在烤盘上放一个烤网,水浴烤法。180度烤30分钟再降到150度25分钟

  现在有很多人因为饮食不当而得了肠胃疾病,低油低糖酸奶芝士蛋糕的做法简单,还能对肠胃起到一定的调理作用。