双椒小炒肉的做法
对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福,那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道双椒小炒肉,相信在您亲自动手的情况下,会吃得更加美味!
1.1胡萝卜切片,青椒切小块,红美人椒切段。
2.2瘦肉切薄片,淀粉、料酒、盐、胡椒粉、老抽拌匀入味;姜蒜切片,干辣椒切段。
3、热锅冷油,油热后下入肉片大火迅速划散。
4、入姜蒜干辣椒花椒炒出香味儿。
5、入胡萝卜片炒至断生。
6、入青椒、美人椒,调入适量料酒、老抽、盐和糖翻匀,沿锅边淋入数滴醋,关火后调入味精起锅。
有了双椒小炒肉的完整步骤方法,相信你很快就能完全掌握。到时候,你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。