蓝莓小球饼的做法

　　吃饭的方式有很多，但是一定要吃一些健康的食物，要健康就需要自己动手做一下了，下面介绍的蓝莓小球饼，就非常适合做。

　　1.1黄油软化加入白糖打匀。

　　2.2普通面粉300g，黄油150g，白糖70g，橙汁50g，椰蓉、蓝莓酱少许。

　　3.1加入面粉揉成面团。

　　4.2分次加入橙汁。

　　5、分成小球，表面沾层椰蓉（如果面团干，先滚一遍水再沾）。

　　6、用小勺在上面压个小圆洞。

　　7、放入适量蓝莓酱（酱要少放，不然烤时会沸腾就流出来），放预热180度烤箱约20分钟（表面上色不明显，看看底部变深即可）。

　　做菜讲究火候的把握，那么今天小编为你介绍蓝莓小球饼，大家一定要注意火候的拿捏，赶快去尝试着做一做吧！