家常土豆炖排骨的做法

　　打开电视机，看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑，其实在生活中，我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法，在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会，我们先从这家常土豆炖排骨开始。

　　1、排骨剁块，土豆去皮备用。

　　2.12锅里放水，把排骨放入焯去血末。

　　3.21焯好的排骨洗净，土豆切块，各种调料备用。

　　4、锅里放油，下入花椒。姜。大蒜煸香。

　　5、下入排骨炒2分钟，到入老抽。

　　6、翻炒一下，放入开水，大火烧开，放盐，改小火炖40分钟。

　　7、到入土豆块，再约炖10分钟。

　　8、再约炖10分钟，土豆熟透，加味精调味即可。

　　9、透着家的温暖的家常排骨就OK了。

　　你的理解力超乎寻常，所以有了家常土豆炖排骨的具体做法，你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力，做出来的菜味道肯定最美。