清炒猪腰的做法

　　现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活，想学着做菜，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做清炒猪腰吧。

　　1、猪腰两幅，洗干净，切两片，把里面的白筋剔除，切成腰花片子。

　　2.12腰花片用黄酒腌制半小时去腥味儿，蘑菇，水发木耳备用。

　　3.21韭黄大蒜叶子少许，切成小段，蘑菇切成小片。

　　4.1捞出备用。

　　5.2猪腰先放油锅炸一下去除腥味儿。

　　6、留少许油下姜片煸炒出香味儿。

　　7、放黑木耳韭芽。

　　8、蘑菇放入煸炒几下，最后放大蒜。

　　9、炒几下放盐，鸡精。

　　10、出锅装盘。

　　清炒猪腰的做法步骤已经介绍完毕了，那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践，就能够完成这道美食的制作，到时候的你肯定是无比激动的。