什蔬牛肉柳叶面的做法

　　每当你一个人在家的时候，是不是总吃泡面？这样的食物，你不觉得亏待了自己吗？人生在世没多久，每一天都不能亏待了自己。所以，现在就请和小编一起学做一下什蔬牛肉柳叶面。

　　1、将面团放置案板上，稍揉一下。

　　2.1212先擀成圆形薄片。

　　3.2121继续擀，直到厚度约为2mm的超薄片。

　　4.1从一侧下刀，如图切成柳叶状。

　　5.2像手擀面一样折叠好。

　　6、撒少许干面，抖散。

　　7、将番茄菠菜洗好。

　　8、番茄切块备用。

　　9、菠菜切段备用。

　　10.1捞出备用。

　　11.2将菠菜过水淖一遍。

　　12、牛肉切片，葱姜切碎。

　　13、炒锅倒入底油，下入葱姜爆香。

　　14、将番茄倒入锅中，翻炒一下。

　　15、倒入足量水。

　　16、烧开后，下入柳叶面。

　　17、再次烧开时，倒入菠菜。

　　18、放入牛肉片，撒盐和鸡精调味，滴少许香油即可。

　　19、将煮好的面盛入碗中，趁热享用吧！

　　也许你以前吃过什蔬牛肉柳叶面，但是你看完上面的介绍，你终于知道它是如何做出来的吧，还有什么理由你自己动手做呢？