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深海海参的做法有哪些

  深海海参的营养价值是非常高的,因此,很受大众的喜爱。关于深海海参的做法相信很多朋友都想要了解,那么深海海参的做法有哪些呢?接下来,本文就为大介绍三种深海海参的做法,仅供大家参考。想要了解深海海参的做法有哪些的朋友不妨接着往下看哦!

  深海海参的做法一

  材料:深海海参1包,葱段适量,盐适量,鸡精适量,料酒适量,生抽适量,蚝油适量,冰糖适量,上汤适量,生粉适量。

  做法:

  1、海参解冻后洗净,然后切条焯水。

  2、锅内放少量油,烧热后加入葱段,爆香后将葱段装起备用。

  3、原锅中加入海参,再加入适量盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤,然后盖上锅盖焖至汁收。

  4、加入之前爆香的葱段,翻炒后埋入稀芡即可。

  深海海参的做法二

  材料:粳米100克,海参(干)30克。

  做法:

  1、将海参泡发,剖开腹部,挖去内肠,刮洗干净,切碎,加水煮烂。

  2、粳米淘洗干净,与海参一并放在沙锅内。

  3、加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20-30分钟,以米熟烂为度。

  深海海参的做法三

  材料:深海海参,香菇,海米,肉片,香葱段,姜丝,上汤,鱼露,胡椒粉各适量。

  做法:

  1、海米洗净、海参,香菇切块、葱切小段。

  2、分别将香菇、海米煸香(关键步骤)、肉片炒5成熟捞出待用。

  3、姜丝煸香后倒入海参猛炒。

  4、把煸香后的香菇、海米汇入炒锅,撒入葱段翻炒3~4分钟后注入上汤。

  5、开锅后加盐转入砂锅改慢火煲。

  6、40分钟左右再撒入葱花、胡椒粉即可上桌。

  以上就是关于深海海参的做法有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后,对上面介绍的这三种深海海参的做法都有所了解了,其实,深海海参制作起来并不难,对于想要学做深海海参的朋友来说,可以按照上面介绍的相关做法一步步来哦!一定会制作出美味的海参的。