一斤大豆能榨多少油

　　黑豆别名橹豆、黑大豆等。黑豆具备高蛋白食物、低脂肪的特点，并且能祛毒、黑发乌发及其益寿延年的作用。那做为黄豆的一种，它能压榨油吗？一斤能榨是多少？据了解，黑豆是能压榨油的，并且一般生产加工方式，大豆油的油的密度大约为30%。

　　一斤黑豆能榨是多少油？

　　一般的全是三斤黑豆榨一斤油，包含白芝麻也是，三斤白芝麻一斤油。100斤黑豆得话，大约30~35斤。实际决策于黑豆的质量，油炸机器设备的好与坏（榨取抗压强度）。

　　黑豆如何压榨油

　　1、控制灶火。一般用炒菜锅炒大豆油，全是在所有炒过时再张口释放，每一次都是有1.5-2KG黄豆粘在底锅被烧焦。假如在灶口墙壁砌一活动槽，置入一块活动不锈钢板，需要火灾时，把不锈钢板往上提，封死炉门；当需要慢火时，把不锈钢板往下发，封死出风口，开启上端灶口，控制灶火。因而，当大豆炒成八成熟时，要是开启上端灶口，封死下边出风口，就可避免黄豆烧焦，进而提升油的密度。

　　2、改裝榨螺。95型立式轴动家用榨油机，由1至9号榨螺构成，在其中5号榨螺比6号小些，应用时能用旧的6号替代5号，那样可扩大内工作压力，施展油位置后退8-10公分。只此一项改善，每100KG豆可空出油1-2KG。

　　3、热料上榨。油分子结构在高溫时最活跃性，趁着热上榨就可以空出油。因而，每锅炒豆量最好是控制在40-50KG，保证随炒随榨，保证热料上榨。

　　附：黑豆的功效功效

　　1、减少血中胆固醇的功效。

　　2、清理血管垃圾，滋养皮肤，防衰老。非常是对高血压、心脏病等病人有利。

　　3、带有较多的钙、铁、磷（在其中每100克黑豆中带有钙191mg、磷500mg、铁8.9mg、锌3.86mg、硒15.66mg）等矿物和胡罗卜素及其多种多样维生素b21、B2、B12等身体需要的各种各样营养元素。