小麦粉可以做面条吗

　　面条是有小麦和大米两种做的。小麦面条是由小麦磨成的面粉然后做成面条的。

　　小麦的食用禁忌

　　糖尿病人可以吃，小麦或玉米面是可以吃一点的，米饭最好少吃，平时生活中，大米稀饭最好不要让糖尿病人食用，因为糖分比较高，还是以杂粮为主的比较好，根据自己的具体的情况来选择，最好要合理搭配这样才能减少糖分的摄入。

　　小麦的适用人群

　　小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等。因品种和环境条件不同，营养成分的差别较大。从蛋白质的含量看，生长在大陆性干旱气候区的麦粒质硬而透明，含蛋白质较高，达14～20%，面筋强而有弹性，适宜烤面包；生于潮湿条件下的麦粒含蛋白质8～10%，麦粒软，面筋差，可见地理气候对产物形成过程的影响是十分重要的。小麦营养价值很高，老少皆宜。小麦适合的人群有很多的呢，可有滋补肠胃的作用，当然含有的营养物质也是比较多的呢，适合多种的人食用，还可以有提高免疫力和体质的作用。

　　女人吃小麦的好处

　　1、补气养心。小麦有补气养心的作用，有心病的人适合吃小麦。

　　2、美容养颜小麦粉有嫩肤、除皱、祛斑的功效。

　　3、预防结肠癌小麦是粗粮，经常食用可以排除毒素，减少患结肠癌的机率。

　　4、调理肠胃小麦营养丰富，含有丰富的纤维素，可以起到调理肠胃，促进消化的作用。

　　5、缓解更年期综合症更年期妇女食用未经加工的小麦，能够缓解更年期综合症。

　　6、抗忧郁用小麦制成的面包、点心，尤其是全麦面包是抗忧郁食物，对缓解精神压力、紧张、乏力有一定的功效。

　　7、抗衰老小麦维生素E的含量特别丰富，这是一种脂溶性抗氧化维生素，这种维生素可以活化细胞，增加人体免疫力，抑制衰老的形成。

　　小麦面条的做法

　　小麦菠菜面

　　食材：小麦面300克、菠菜70克、油适量、盐适量、红椒适量、胡椒粉适量、葱适量、水适量。

　　做法：

　　1、把菠菜、红椒准备好。

　　2、菠菜用开水焯一下。

　　3、白面用淡盐水和好，醒10分钟。

　　4、把面条机固定好，开始压面条。

　　5、压好面条备用。

　　6、把水烧开，放入面条，把面条煮八分熟。

　　7、面条捞出来用凉水冰一下。

　　8、锅烧热，放油，再放红椒，葱花炒出香味添清水，水烧开了，下面条、菠菜、盐、胡椒粉、面条就做好了。