口蘑扒鸡腿的做法

　　现在的年轻人大部分都很懒，每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”，但是长期下去各种慢性病会接踵而至，真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下口蘑扒鸡腿的做法，你肯定会愿意。

　　1、将鸡腿洗净两面用刀各划开几处，用料酒和盐、蒜碎腌30分钟。要想更好入味可提前腌制。

　　2、将口蘑洗净切片，鸡毛菜洗净备用。

　　3、用一个碗加入蚝油、生抽、白砂糖、盐、黑胡椒粉、15ml蜂蜜、适量水调匀，水淀粉调好备用。

　　4、鸡腿抹上剩余的蜂蜜，入烧热的油锅里小火煎至七成熟。

　　5、将调好的料汁倒入锅里加盖烧开。

　　6、加入口蘑翻炒均匀小火炖至熟，用水淀粉收汁使汤汁浓稠。

　　7、将鸡腿盛入盘子里，上面浇上汤汁和口蘑，鸡毛菜用开水烫一下码在盘里即可。

　　怎么样看了小编上面的介绍，你是不是觉得口蘑扒鸡腿的做法非常的简单？我感兴趣的话，不妨亲手去做一做吧，一定会有所收获的哦！