扒蹄筋的做法

　　对于每个人来说，年纪到了就要结婚生子，而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客，像样的饭菜自然不可少。如果你不会做，是不是糗大了？那么，现在小编就来教教你如何去做扒蹄筋。

　　1、准备材料

　　2、将蹄筋加清水用高压锅炖烂

　　3、配料改刀

　　4、热油锅加葱段煸香，至微微发黄捞出备用

　　5、锅中加入蹄筋翻炒

　　6、加入姜片蒜片，倒生抽和少许盐、白糖，倒入少许炖蹄筋的清汤和料酒

　　7、加少许水淀粉，烧开

　　8、起锅装盘

　　家人的健康是主妇们最大的心愿，那么，通过小编今天介绍的这道健康美味的扒蹄筋，年是不是也想学学呢？赶快为家人去去动手做一做。