干贝水鸭粥的做法

　　现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃，则是为了延长寿命。那么，如何利用“吃”来延寿呢？还是得靠自己亲手去实现。而现在，小编就先来介绍一下关于干贝水鸭粥的做法。

　　1、这是所有的材料。

　　2、香菇，干贝浸泡备用，香菇切丝，葱和香菜切末。

　　3、蚬鸭，鸭肫，鸭肝切成小块，放盐，胡椒粉，料酒，生粉拌匀腌20分钟。

　　4、干贝连水和米一同放锅里，加进两片姜和清水，大火烧开后转中火煮至米开花。

　　5、把香菇丝，蚬鸭块和鸭肫一同放进锅里再煮15分钟左右。

　　6、出锅前把鸭肝入进粥里煮至变色后，加少许盐，一点点麻油，鸡精调味，然后洒上葱花，香菜末即可熄火。

　　仔细看完关于干贝水鸭粥的方法步骤，你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不仅仅是方法，更需要你的耐心。那么，从此刻开始，就行动起来吧。