韭菜饼的家常做法方法
韭菜对于清热解毒,去除上火有着非常好的功效,特别是女性朋友们,多吃些韭菜对于美容养颜有着非常不错的效果,那么接下来的文章,就来介绍一下韭菜饼的家常做法。
?食材明细
主韭菜饼料:
面粉一碗半
韭菜一碗
配料:
盐一小汤勺
制作方法
1、韭菜和面,加盐,揉成面团,喜欢吃口感软的面就软点,喜欢劲道的面就可劲的硬。软的缺点是容易变成面片。
2、擀开,稍微比手擀面厚点。
3、用刀划成一个个宽饼,面硬的话,可以切细一些。
4、开水煮熟即可,也可以像面条一样,在蔬菜或者肉汤里直接煮。直接煮会浑浊影响清爽度。
下面的文章当中,了解到的韭菜饼的家常做法,味道是非常的好,而且,大家的热情欢迎,地地道道的家乡味道,觉得非常的好吃韭菜呢可以选择,看上去比较肥美的做出来味道会更香。