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韭菜蛤蜊煎蛋的做法

  我们很多时候都想学习做饭,但是又不知道如何学习。小编在这里给大家介绍一下学习方法和心得,其实自己首先要开始动手做一道菜,下面介绍韭菜蛤蜊煎蛋的做法,先自己动手尝试做一下。

  1.1立即关火捞出

  2.2蛤蜊用冷水煮开至开口

  3.1萝卜干洗净切碎,蛤蜊去壳取肉

  4.2韭菜洗净切不超过1厘米长的段

  5.1加入料酒、淀粉、盐打成蛋液

  6.2鸡蛋敲入碗里

  7、加入蛤蜊肉

  8、加入韭菜和萝卜干粒拌匀

  9、平底锅烧热倒入油,烧热后倒入蛋液铺平

  10、转小火慢慢煎至蛋液凝固

  11、翻面后再煎1分钟出锅装盘,食用时切块即可

  健康的饮食才能换来强壮的身体,今天我们在这里给大家介绍的韭菜蛤蜊煎蛋,就是一道健康的美食,有时间的话自己动手做一下。