杏鲍菇炒胡萝卜的做法

　　杏鲍菇是现在很多人喜爱吃的，这类食物对身体帮助很大，杏鲍菇含有的营养元素较多，而且多吃杏鲍菇也是比较容易消化，对一些消化不好的人群，这样食物是不错之选，杏鲍菇炒胡萝卜是很常见，那杏鲍菇炒胡萝卜的做法怎么样呢，下面就详细的介绍下，使得有一些了解。

　　杏鲍菇炒胡萝卜的做法：

　　材料：杏鲍菇，胡萝卜，青椒，姜，葱，盐，生抽

　　做法

　　1、杏鲍菇胡萝卜切滚刀块，青椒切块，姜切片，葱切葱花

　　2、锅里倒油，烧热倒入葱花和姜片爆香，再倒入杏鲍菇胡萝卜，煸炒到杏鲍菇发软

　　3、倒入生抽，调入盐翻炒均匀

　　4、大火把锅里炒出的水收一下

　　5、放入青椒炒断生即可

　　小贴士：

　　胡萝卜能增强人体免疫力，有抗癌作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。胡萝卜内含玻珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。

　　用化学合成药物来治疗恶性肿瘤的方法，叫作化学治疗，简称化疗。然而，癌症患者在接受化疗后，多数出现恶心、呕吐、食欲减退、白细胞聚然下降等多种症状，有的在此基础上并发其他感染。医学人员研究发现，由于维生素A对多种内脏器官有保护作用，所以，体内维生素A能减轻肿瘤病人化疗中的毒性反应，降低抗肿瘤化疗药物的毒副作用。使预定的化疗计划圆满完成并获得较为理想的疗效。

　　在对杏鲍菇炒胡萝卜的做法认识后，制作杏鲍菇炒胡萝卜的时候，完全要注意要根据以上步骤进行，但是需要注意的是，在制作杏鲍菇一定要注意时间上不能过长，杏鲍菇制作时间太长，会影响到它的口感、