广式牛腩煲的做法

　　食物讲究营养搭配，不仅吃不胖，还能让你吃出苗条健康的身材，对于减肥的朋友们，赶快看过来吧，今天小编为您介绍广式牛腩煲的制作方法。

　　1、牛腩买回来洗净

　　2、锅里加水煮沸，放入牛腩大火煮5分钟，将牛腩氽水

　　3、将氽过水的牛腩洗净备用

　　4、将罗卜洗净切大块，香叶、八角、花椒、桂皮洗净.草果洗净拍碎、姜拍扁备用

　　5、煲里放水煮沸后放入牛腩，将（4）除罗卜外所有配料装入煲鱼袋，将袋口扎好放入煲内，大火将牛腩煲10分钟后，倒入料酒继续大火煲20分钟

　　6、随后倒入罗卜中大火煲30分钟

　　7、然后将牛腩翻翻身改中火煲15分钟

　　8、随后加柱候酱、少量盐、冰糖继续中火煲20分钟

　　9、最后试下味再调节是否加盐

　　10、调够味就可以关火

　　11、最后切件上碟开吃啦！

　　广式牛腩煲已经介绍完了，不知你心中已经理解了没？退一步讲，认真看几遍，你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕，你需要的就是付诸行动了，因为美食都是在锻炼中做出来的。