核桃明珠的做法

　　为了生存，我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体，而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢？当然是饮食。所以，就从现在起，请跟着小编仔细学一下核桃明珠这道菜的做法，相信肯定对你有好处。

　　1、准备材料

　　2.1鲜虾去头壳和虾线，从背部剖开别切断，用盐、胡椒粉、淀粉、蛋清抓匀腌制

　　3.2将核桃仁放到开水煮3分钟后捞出沥干备用

　　4.12莴苣和胡萝卜切丁，大蒜切片

　　5.21煮好的核桃仁，放油锅中炒至金黄色有香味，盛出备用

　　6、蒜片爆香

　　7、先放胡萝卜丁翻炒片刻后加入莴苣丁

　　8、炒好菜丁后放入腌好的鲜虾

　　9、加入适量盐，翻炒至虾球卷起后关火，淋香油，撒少许鸡精

　　10、起锅装盘

　　要想提高你的厨艺，当然多多练习做菜是避免不了的，今天小编为，喜欢下厨的朋友介绍的核桃明珠就非常适合去练手，让你的厨艺大有长进，赶快去试试吧。