迷迭香红烧羊肉的做法

　　其实很多时候，做菜不仅自己吃的开心，而且还能陶冶情操，让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜，下面就给大家介绍一道迷迭香红烧羊肉的做法

　　1.12羊肉泡去血水，洗净，煮锅中添入适量冷水，水量没过羊肉，煮开后中火煮5分钟，捞出羊肉，用温水冲洗干净。

　　2.21姜切片。

　　3.1准备好迷迭香、香叶、桂皮。

　　4.2洋葱洗净，切块。

　　5、炒锅烧热，放入适量油，待油温升高后转小火，放入洋葱、姜、迷迭香、香叶、桂皮，翻炒出香。

　　6、倒入羊肉，翻炒均匀。

　　7、放入盐、白糖、生抽，翻炒均匀。

　　8、放入适量开水，水开后撇去浮沫，加盖，小火炖约40分钟。

　　9、土豆去皮，洗净切块。

　　10、胡萝卜去皮，洗净切块。

　　11、将土豆和胡萝卜放入锅中，加盖，继续炖约20分钟至食材全部熟透。

　　12、转大火，收浓汤汁，挑出香料后盛出装盘即可。

　　这道迷迭香红烧羊肉做出来真的是非常诱人，小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下，不知道你是什么想法。