生活

一鸭两吃的做法

  随着现在生活的不断进步,人们对饮食的要求是越来越高了,想要吃到放心安全营养的食物,当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍一鸭两吃的做法。

  1、鸭子洗净加葱。姜。五香粉。盐。老抽搓匀腌2--3小时,拿出凉干,刷蜂蜜和白醋的混合液,凉干放入烤箱180度30分钟。

  2、拿出来再刷一遍蜂蜜醋的混合液,接着180度烤20分钟。

  3、外焦里嫩的烤鸭就好了。

  4、拿锋利的刀把肉片下来,葱切条,准备甜面酱。

  5、鸭骨放锅里,烧开加入白菜心小火炖10分钟。

  6、面粉用水搅成面糊。

  7、面糊放电饼铛。

  8、拿铲子摊匀。

  9、两面都烙一下,出锅从中间切成两半。

  10、鸭肉沾甜面酱。

  11、和葱丝一起夹入薄饼中。

  12、鸭汤也做好了,加点盐和味精就好了。

  13、原味白菜鸭汤。

  14、一鸭两吃,尝尝。

  一鸭两吃这道菜的具体步骤已经介绍好了,接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前,你还是需要把所有的辅料给准备好的,只有这样做出来的菜才会最美味。