百香果和酸奶能同食吗

　　百香果和酸奶是可以同时食用的，同时食用两者之间也不会发生不良反应，对身体也不会产生什么不良的影响，也不会引起身体不适。

　　百香果和酸奶是可以一起吃的。

　　百香果的果汁色、香、味、营养极佳，富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成份，适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品。

　　百香果含汁率高达30～35%，果汁有着数十种水果的浓郁香味，富含维生素及有机酸，稀释加糖就是用来消暑的好食物。果汁营养特别丰富。据科学分析，每100克百香果果汁含有总糖

　　15.2克、总酸4克、蛋白质1.36克、脂肪1.22克、磷24.6毫克、钙30毫克、钾227毫克、维生素A1.3毫克、维生素B1.25毫克、维生

　　素C70毫克，有机酸含量约为3%左右，氨基酸17种、占人体所需氨基酸总量的20%。鸡蛋果百香果含有非常丰富的天然维生素C，每100克果汁中就含有维生素C为34.6毫克，还富含维命A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。

　　酸奶中富含各种营养元素，包括维生素B2、蛋白质、脂肪、钙、维生素D、维生素E等，营养成分与纯牛奶很接近，但因为酸奶是经过发酵处理过的，因此其中维生素B2和钙更容易被人体吸收，更有利于儿童的骨骼发育，而且可以促进儿童大脑的发育，有益智作用，可以全面地补充身体所需营养。

　　百香果和酸奶一起怎么吃

　　百香果酸奶

　　食材：牛奶1000ml，酸奶菌1g，百香果若干，蜂蜜适量。

　　做法：

　　1、备好牛奶、酸奶和面包机。

　　2、首先一定要保证面包机桶无水无油清洁。然后倒少量的牛奶入面包桶中，加入1小包（1g）酸奶菌搅拌均匀。

　　3、再将剩余的牛奶全部倒入桶中搅拌均匀。

　　4、盖上盖，启动酸奶程序。

　　5.8小时后就得到完全凝固的酸奶，转入冰箱冷藏随吃随取。

　　6、做好的原味酸奶，舀几勺子到碗里。

　　7、剖开一只百香果。

　　8、用小勺子舀出百香果肉浇到酸奶上。

　　9、还可以加些蜂蜜，也可加些坚果等等。

　　小贴士：

　　1、做酸奶的器皿全部要消毒，保证无水无油清洁。

　　2、做好的原味酸奶可以直接吃，或加些水果、果干、坚果、蜂蜜等等。